обичаш ли кафе Но ако го направите — може да се разхождате с богато и смело еспресо. Еспресото е най-концентрираната доза кафе. Кафе машини за еспресо Ако искате да научите повече за процеса на приготвяне на еспресо, прочетете за кафе машините за еспресо. Имаме страст в Stelang да ви помагаме да научите как работят тези машини и какво наистина ги отличава една от друга. В тази статия ще обсъдим феномена, който представлява еспресото, включително как правилно да приготвите чаша еспресо, какво определя една отлична доза еспресо, анатомията на машината за еспресо, как размерът на смилане влияе на вашата чаша и как можете да регулирате тези фактори, за да постигнете перфектното еспресо изживяване за вас.
Приготвяне на еспресо
Приготвянето на еспресо е много забавен и готин процес. Това е методът за приготвяне на кафе чрез нагнетяване на гореща вода през фино смлени кафеени зърна. Еспресо машината загрява водата до правилната температура, когато я използвате. След това принуждава горещата вода под налягане през кафето. Това интензивно налягане принуждава водата през кафеените зърна, което трябва да извлече целия прекрасен вкус и красива миризма, които кафето освобождава. Това, което имате тогава, е еспресо, което е много смел вкус, който много кафе ентусиасти оценяват.
Как да направите перфектната доза еспресо?
Познаването на науката прави най-доброто еспресо още по-добро. Има няколко основни неща, които определят колко страхотно ще бъде вашето еспресо. Температурата на водата е един такъв пример. Между 195°F и 205°F е оптимално, тъй като кафето може да извлече най-добрите вкусове около този диапазон; просто трябва да внимавате с врящата вода, която може да изгори кафето. Натискът е друга голяма причина. За да го извлечем правилно, трябва да го поддържаме на 9 бара. Но друг важен фактор е размерът на смляното кафе, вярно Еспресото има специфично смилане, така че ако е смляно твърде грубо или твърде фино, това ще повлияе на вкуса и силата на еспресото. В зависимост от вашия вкус може да се наложи да промените размера на вашиямашина за еспресо и пара за мляко или смилане, за да постигнете идеалния изстрел.
Специални характеристики на машини за еспресо
Нищо подобно на фантастичните функции на еспресо машините в други кафе машини. Помпата под налягане е една от ключовите характеристики. Помпата управлява количеството вода, изтласкано през тази утайка от кафе и е ключова за финото еспресо. Тръбата за пара е друг важен елемент. Този инструмент е за разпенване на млякото за вашите вкусни напитки (лате и капучино). Друга неразделна част от машината е портафилтърът. Камерата за приготвяне също задържа утайката от кафе, а главата за приготвяне помага за равномерното разпръскване на горещата вода върху кафето. Тези функции се допълват взаимно, за да ви помогнат да изтеглите оптималното еспресо.
Големината на смилане е една от най-важните променливи при приготвянето на еспресо.
Размерът има значение, особено когато става въпрос за смляно кафе за вкусно еспресо. По-голямата повърхност на кафето означава по-силно смилане, ако смилането е много фино. Но с увеличаване на смилането вашето еспресо става по-слабо. Не забравяйте да помислите за нивото на изпичане на кафеените зърна. Док е установил, че по-тъмните печени се нуждаят от по-едро смилане и това ще бъде обратно с по-фино смилане за по-светли Cu зърна. Това позволява на потребителите да направят напитка, подходяща за техния вкус, като просто променят размера на смилане.
Това е нещо, което трябва да персонализирате
Тъй като еспресо машините са толкова гъвкави, това е една от най-добрите характеристики. Можете да регулирате различни настройки и да променяте съставките, за да персонализирате кафето според вашия вкус. Можете да опитате всякакви видове кафе на зърна, независимо дали е с единичен произход или някаква специална смес. Освен това помага при намирането на нови вкусове и аромати. Можете да промените обема на еспресото, силата му и дори температурата и текстурата на напитката. Освен това тази тръба за пара е за нещо повече от разпенване на мляко! Той също така осигурява забавна гарнитура за лате изкуство върху вашите напитки, което прави чашата ви Joe още по-привлекателна.
Накрая еспресо машина с пенообразувател са наистина най-добрите инструменти за най-доброто кафе. Компанията е посветена на проектирането на най-удобните, стилни и иновативни машини за еспресо на пазара. Нашите машини са проектирани да предложат изключително кафе изживяване, независимо дали знаете много за кафето или тепърва започвате своето пътешествие с кафето. Надяваме се, че това ви даде представа за кафе машините за еспресо и тяхната работа! Което означава, че можете да отидете в уюта на собствения си дом и да си поиграете с еспресо.
