T'agrada l'espresso, però t'ha quedat perplex en fer-lo a casa? Però no us preocupeu; no estàs sol! L'espresso pot semblar intimidatori al principi, però amb uns quants consells senzills i senzills, sabràs com preparar un xut perfecte en molt poc temps. Mentre facis això, els teus amics i familiars quedaran meravellats amb el saborós espresso que faràs!
Comencem amb les mongetes. Bé, el tipus de grans de cafè utilitzats és molt important: aquests grans de cafè fan o trenquen el vostre espresso. Esteu buscant mongetes fresques amb un sabor agressiu i ric. Les mongetes fresques torrades solen ser el camí a seguir perquè tenen millor gust. Aquests grans es poden trobar a les cafeteries especialitzades o a determinades botigues de queviures.
Ara voldràs una màquina de cafè exprés on preparar el teu espresso. Stelang Mini màquina espresso La millor per a principiants. Aquesta és una màquina fantàstica, tan fàcil d'utilitzar que seria fantàstic per a un principiant. A més, produeix un cop d'espresso cada vegada que és tan deliciós, no us decebrà!
Has de moldre els grans de cafè molt finament per fer un espresso. Aquest és un pas MOLT important! Podeu fer-ho a casa amb un molinet de cafè, o podeu fer que la vostra cafeteria local trigui els grans per vosaltres si no en teniu. Un cop s'hagi triturat en pols, l'haureu d'ampollar amb força al portafiltre de la vostra màquina de cafè exprés. La clau d'un bon tir és empaquetar-lo bé!
Aprendre a utilitzar la màquina de cafè exprés
Per als amants del cafè, pot ser una oportunitat per millorar encara més la preparació d'espresso i portar-ho al següent nivell! Una mica de pràctica és tot el que cal per dominar prou la vostra màquina de cafè exprés per oferir-vos trets tan deliciosos com la vostra cafeteria preferida. Només pensa com pots sorprendre a tothom amb el teu espresso a casa!
Tot això comença centrant-se en cada pas del procés. Cada petita cosa, des d'escalfar la màquina fins a picar amb fermesa la terra fins al cafè, és important.
Alguns consells útils per a un Esspreso impressionant
Esteu preparat per rebre alguns consells que us ajudaran a portar el vostre joc d'espresso al següent nivell? Aquests són alguns trucs d'experts en cafè que us ajudaran a fer una presa perfecta cada vegada.
Pas 1: prova la temperatura de la teva màquina de cafè exprés. L'ideal és que la temperatura d'elaboració de la vostra màquina espresso hauria d'estar entre 190 °F i 205 °F; si la vostra màquina està massa calenta (o massa freda), això també afectarà el sabor i la textura del vostre espresso. Una temperatura adequada és essencial per a aquesta escorça superior amb un sabor profund.
Una altra cosa que cal inspeccionar és la crema. La crema és l'escuma que es manté a la part superior del teu espresso. L'ideal és que la crema sigui espessa i cremosa. El color pot dir-vos molt sobre com s'ha fet el vostre espresso. Si la crema és fosca i de color marró vermellós, això és perfecte. Això vol dir que ho heu fet molt bé a l'hora de fer cervesa!
Preparant l'espresso perfecte cada vegada
Quan es tracta de fer el millor espresso conegut per la humanitat, hauríeu de ser coherent. No estàs buscant fer un bon cop, i després hauràs de lluitar per colpejar-lo més tard." Aquests són alguns consells que t'ajudaran a fer un espresso de gran pes amb la freqüència que ho intentes.
Considereu primer, per descomptat, un bon molinet de cafè. La manera com es mòlt el cafè té un gran impacte en el sabor del cafè exprés, i un bon molinet us donarà un sòl uniforme i uniforme cada vegada. Tenir aquesta consistència és clau per aconseguir un gran tir.
Un segon mètode fantàstic és mantenir neta la vostra màquina de cafè exprés. Netegeu la màquina amb regularitat perquè la vostra màquina funcioni bé i continuï produint grans cops de cafè exprés de manera constant. És obvi que aquest tipus de màquina neta pot mantenir els sabors frescos!
Troba la teva tassa perfecta
Al final, es redueix a la vostra tassa perfecta de cafè exprés. Cap ésser humà és idèntic i, per tant, si us plau, no deixeu que la vostra por a provar coses sigui una excusa per acabar descobrint què és el que realment voleu. Prova d'experimentar, podria ser genial!
Experimenteu amb diversos mètodes d'elaboració de cervesa, comproveu amb quina fina trituració els grans de cafè i prova diferents tipus de grans i mescles. Ja sabeu, després d'una mica de pràctica, aprendríeu a fer el millor espresso cada vegada.
Un cop us sentiu còmode fent cafè exprés, Stelang inclou moltes bones màquines de cafè exprés i eines de cafè per ajudar-vos a pujar de nivell. Prepara els teus subministraments, prepara't per començar el teu viatge per preparar el millor espresso que puguis! Bona cervesa!