Η καφεΐνη είναι ένα είδος μοναδικού κόκκου στον κόσμο του καφέ και το όνομά της προέρχεται από τον εσπρέσο. Αυτό γίνεται πιέζοντας το ζεστό νερό υπό πίεση μέσω λεπτοαλεσμένων (ενίοτε συμπιεσμένων) κόκκων καφέ. Το ζεστό νερό λειτουργεί και βγάζει όλες τις γεύσεις και τα αρώματα από τους κόκκους του καφέ. Με αυτόν τον τρόπο θα παραχθεί ένα ευχάριστο, μεταξένιο ρόφημα που εκτιμάται ευρέως. Ο ποιοτικός εσπρέσο ξεκινά με εξαιρετικής ποιότητας κόκκους καφέ και βέλτιστο μέγεθος άλεσης. Μας παρέχει τεράστια βοήθεια, δηλαδή όταν χρησιμοποιούμε ένα καφετιέρα με μύλο και αφρόγαλα έρχεται βολικό.
Οι μύλοι καφέ διατίθενται σε πολλά σχήματα και μεγέθη, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι για παρασκευή εσπρέσο. Υπάρχουν μερικοί μύλοι που αλέθουν τους κόκκους πολύ χονδροειδώς, κάτι που θα έκανε απλώς ένα αηδιαστικό φλιτζάνι καφέ. Προφανώς, άλλοι άνθρωποι αλέθουν τα φασόλια πολύ μικρά και αυτό σίγουρα θα σκοτώσει τη γεύση του εσπρέσο σας. Επομένως, έχοντας ένα καφετιέρα nespresso με αφρόγαλα είναι απαραίτητο. Αυτός ο μύλος σας επιτρέπει να ρυθμίσετε το μέγεθος άλεσης είτε είναι λεπτό είτε χοντρό. Αυτό γίνεται για να μπορείτε να πάρετε τον καφέ σας όπως πρέπει.
Ακόμα καλύτερα, το γεγονός ότι μπορείτε να αλέσετε φρέσκους κόκκους εσπρέσο σημαίνει ότι μπορείτε να προσδιορίσετε πόσο δυνατός (ή αδύναμος) ή ο καφές θα είναι. Αυτό συμβαίνει επειδή η γεύση του καφέ μπορεί να τροποποιηθεί ώστε να έχει έντονη γεύση σύμφωνα με τις ατομικές σας προτιμήσεις. Ο τύπος των φασολιών που χρησιμοποιείτε και το πόσο λεπτά ή χοντροκομμένα τα αλέθετε, θα προκαλέσει έναν συγκεκριμένο χαρακτήρα στο ποτό. Ένα παράδειγμα αυτού, όσο πιο λεπτά αλέθετε τους κόκκους σας, τόσο πιο δυνατός και τολμηρός θα ήταν ο καφές σας για όσους τους αρέσει πιο δυνατή γεύση. Αν σας αρέσει ο καφές σας λίγο πιο αδύναμος, ωστόσο, μπορείτε να τον αλέθετε λιγότερο για να δημιουργήσετε μια πιο ήπια γεύση.
Θα βρείτε πολλά από τα διαφορετικά στυλ και τύπους διαθέσιμα όταν πρόκειται για μηχανή εσπρέσο με μύλο και αφρόμικρό. Άλλα είναι μικρά και πολύ ελαφριά, ώστε να μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στο σπίτι για γρήγορη ανακούφιση. Υπάρχουν περισσότερες μεγαλύτερες μηχανές που εξυπηρετούν τις εμπορικές καφετιέρες. Περιλαμβάνονται ζυγαριές και χρονοτριβείς για αυτό το ιδανικό άλεσμα καφέ κάθε φορά που το κάνετε. Τώρα μπορείτε να αποκτήσετε τους ανεμιστήρες που λειτουργούν με μπαταρία που λειτουργούν αθόρυβα, έτσι ώστε να μην ξυπνάτε από τον ύπνο νωρίς το πρωί.
Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να διασφαλίσετε ότι θα απολαύσετε έναν καλό εσπρέσο είναι να χρησιμοποιήσετε φρέσκους κόκκους καφέ. Μόλις καβουρδιστούν οι κόκκοι καφέ, αρχίζουν να χάνουν τη γεύση τους σχεδόν αμέσως μετά το άλεσμα. Γι' αυτό καλό είναι να μην αλέθετε φρεσκοκομμένο καφέ. Όταν το κάνετε αυτό, θα έχετε πάντα τον πιο φρέσκο καφέ ακόμα κι αν δεν μοιάζει καθόλου με αυτό που φαίνεται σε αυτή τη φωτογραφία.
Ο εσπρέσο φτιάχνεται με βασικά βήματα, αλλά είναι και τέχνη. Αλλά το τέλειο σφηνάκι εσπρέσο είναι μια δεξιότητα που απαιτεί εξάσκηση, υπομονή και προσοχή στη λεπτομέρεια σε κάθε επίπεδο. Χρησιμοποιώντας τον κατάλληλο εξοπλισμό σε αυτή την περίπτωση, ένας καλύτερος μύλος μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα της παραγωγής espresso σας. Αν θέλετε να ανεβάσετε τις ικανότητές σας στην παρασκευή εσπρέσο στο επόμενο επίπεδο, ένα υψηλής ποιότητας καφετιέρα εσπρέσο με αφρόγαλα είναι ένας απαραίτητος εξοπλισμός.
Τουλάχιστον, τελικά αυτό που μετράει περισσότερο είναι ότι απολαμβάνεις τον καφέ σου σωστά; Δεν έχει σημασία, ερωτεύεστε τον καφέ ή όχι, αλλά υπάρχει ένας μύλος που έρχεται ειδικά για να συνθλίψει τους κόκκους του εσπρέσο. Μια επιλογή μύλου σάς επιτρέπει να προσαρμόσετε την εμπειρία του καφέ σας για να ταιριάζει με τη μοναδική σας γεύση, να απολαύσετε φρέσκο καφέ καθημερινά και να ανακαλύψετε την εξαιρετική τέχνη της παρασκευής υπέροχου εσπρέσο.
Πνευματικά δικαιώματα © Foshan Shunde Stelang Electric Appliance Co., Ltd. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος - Πολιτική Απορρήτου - Blog
