Σου αρέσει ο καφές; Ή για να ξυπνήσετε με το όνειρο να παρασκευάσετε τον τέλειο εσπρέσο σας στην άνεση της κουζίνας του σπιτιού σας; Εάν η απάντηση είναι ναι, τότε ίσως χρειαστεί να αγοράσετε μια μηχανή εσπρέσο και έναν μύλο καφέ! Αυτά τα εργαλεία μπορεί να φαίνονται δροσερά και λίγο σοβαρά, αλλά μην ανησυχείτε, θα σας εξηγήσω τα πάντα με απλά λόγια.
Επιλέξτε μια μηχανή εσπρέσο που θα λειτουργήσει για εσάς Αρχικά, αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να επιλέξουμε την καταλληλότερη καφετιέρα με μύλο και αφρόγαλα εκεί για σένα. Τελικά, αυτή είναι μια ανοιχτή αγορά με μια σειρά επιλογών για να διαλέξετε και ως εκ τούτου θα πρέπει να εξετάσετε τι θέλετε και πόσα είστε διατεθειμένοι να ξοδέψετε για αυτό. Λοιπόν, ορίστε τι πρέπει να έχετε κατά νου όταν αποφασίζετε να λάβετε άδεια από το κολέγιο (ενέργειες που πρέπει να γίνουν):
Τύπος μηχανής: Υπάρχουν διάφοροι τύποι μηχανών εσπρέσο, χειροκίνητες, ημιαυτόματες και αυτόματες. Αυτή η διαδικασία είναι σχετικά δύσκολη στη λειτουργία, καθώς απαιτεί δεξιότητες και εξάσκηση, ενώ οι άλλοι τύποι μηχανών είναι πολύ εύκολο να λειτουργήσουν με αυτοματοποιημένη εργασία, αλλά απαιτούν και λιγότερες προσπάθειες. Semi-Automatic Αν θέλετε λίγο και από τα δύο και αναζητάτε κάποιο έλεγχο αλλά φιλικό προς το χρήστη.
Οι μηχανές εσπρέσο διατίθενται σε δύο διαφορετικούς τύπους λέβητα. Αν είστε λάτρης του latte ή του καπουτσίνο, αυτή η μηχανή διαθέτει δύο λέβητες, έναν για την παρασκευή καφέ και έναν για τον ατμό γάλακτος ταυτόχρονα. Από την άλλη πλευρά, τα μηχανήματα που διαθέτουν ένα μόνο λέβητα θα σας ζητήσουν να περιμένετε να αλλάξει θερμοκρασία για να κάνετε και τα δύο, κάτι που μπορεί να διαρκέσει περισσότερο.
Μόλις μάθετε τι θέλετε διαβάστε παρακάτω για να ανακαλύψετε την ανατομία ενός μηχανή εσπρέσο με μύλο και αφρό. Μια μηχανή εσπρέσο αποτελείται από μερικά βασικά μέρη: τη δεξαμενή νερού, την αντλία, τον λέβητα, την κεφαλή της ομάδας (όπου διανέμεται το νερό) και το portafilter που χωράει. Όλα αυτά τα κομμάτια κάνουν μια συγκεκριμένη δουλειά για να αποκτήσουν αυτή τη γεύση εσπρέσο σημείο. Ένας μύλος έχει γρέζια, μια χοάνη για τους κόκκους καφέ και μπορεί να έχει δοσομετρητή ή να είναι «χωρίς δόση», που σημαίνει ότι θα αλέθετε πραγματικά τους κόκκους ελέγχοντας το χρόνο χωρίς βοήθεια από τη μηχανή που σας δίνει μια συγκεκριμένη ποσότητα αλεσμάτων.
Τώρα που έχετε μάθει τα πάντα για τα ανταλλακτικά, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε με το δικό σας μηχανή εσπρέσο με αφρό και πηγαίνετε σε έναν υπέροχο οικιακό barista. Φυσικά, θα χρειαστείτε φρέσκους και καλής ποιότητας κόκκους καφέ για να παρασκευάσετε πλούσιο εσπρέσο και μια πολύ καλή ιδέα για το πώς να τον φτιάξετε για να φτιάξετε την καλύτερη δόση εσπρέσο. Μερικές συμβουλές που πρέπει να θυμάστε είναι:
Stelang Professional Espresso Machine: Για τους τύπους που τους αρέσει να είναι κύριοι της μοίρας τους για την παραγωγή εσπρέσο. Διαθέτει λέβητα ατμού και μοναδικό έλεγχο θερμοκρασίας PID για ακριβή παρασκευή. Είναι επίσης πιστοποιημένο για εμπορική αξιολόγηση και δεν ανταποκρίνεται σε κανέναν όσον αφορά την ποιότητα.
Πνευματικά δικαιώματα © Foshan Shunde Stelang Electric Appliance Co., Ltd. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος - Πολιτική Απορρήτου - Blog
