अधिकांश वयस्क सुबह में कॉफी पीना पसंद करते हैं। यह वास्तव में उन्हें जागने और तैयार होने में मदद करता है ताकि वे अगले दिन जीवित रह सकें। तो इस लेख में कि कैसे अपनी कॉफी बनाएं, आपको कुछ प्रमुख बिंदु मिलेंगे जो बताते हैं कि कॉफी का स्वाद इतना अच्छा क्यों होता है इसका कारण यह है कि बनाने के लिए बहुत सारे कारक निर्भर करते हैं, उनमें से एक निश्चित रूप से एक कॉफी ब्रूअर है। कॉफी ब्रूअर एक अनूठी प्रणाली है जो गर्म पानी और कॉफी के मैदान को मिलाकर कॉफी तैयार करती है, जिससे एक अद्भुत सुगंधित कप कॉफी बनती है। स्टेलैंग मूल रूप से निर्माता का एक ब्रांड है, कंपनी कई प्रकार के बॉयलर निर्माता प्रदान करती है जो विशिष्ट समूहों या लोगों की श्रेणियों की सेवा के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
अधिकार चुनना नेस्प्रेस्सो कॉफी मशीन दूध झाग के साथ यह एक बड़ा काम लग सकता है, लेकिन यह गाइड इसे आसान बनाने में मदद कर सकता है! मॉडल चुनने से पहले, कुछ महत्वपूर्ण बातों पर विचार करना चाहिए। सबसे पहला कदम यह पता लगाना है कि आपको किसी भी समय किस तरह की कॉफी बनानी है। अगर आप अपनी सुबह की कॉफी के एक या दो कप के बिना नहीं रह सकते हैं, तो आप एक छोटे कॉफी ब्रूअर में निवेश करना चाह सकते हैं। दूसरी ओर, अगर आपका परिवार बड़ा है या आपके घर में कई मेहमान कॉफी पीने आते हैं (हम जानते हैं कि कुछ लोग ऐसे होते हैं;-) तो शायद एक बड़ा कॉफी ब्रूअर जो एक बार में एक से अधिक कप कॉफी बनाता है, बेहतर हो सकता है।
फिर, विचार करें कि आपको किस प्रकार की कॉफी पसंद है। जो लोग वास्तव में कॉफी के गहरे, गहरे स्वाद को पसंद करते हैं, उन्हें एक ऐसे ब्रूअर का उपयोग करना चाहिए जिसमें ग्राइंडर लगा हो। ये आपके ब्रू करने से पहले बीन्स को पीस सकते हैं, जिससे बहुत ज़्यादा मज़बूत स्वाद बनता है। अगर आपको हल्की, चिकनी कॉफी पसंद है, तो बमुश्किल काम करने वाले कॉफ़ीमेकर आपके लिए इसे बिना किसी परेशानी के बना सकते हैं। और अंत में अपने बजट को ध्यान में रखें! कॉफी मेकर की कीमत $50 से लेकर $500 तक होती है, इसलिए आपको अपने अधिकतम बजट का भी अंदाज़ा होना चाहिए।
कॉफी प्रेमियों के लिए, यह निश्चित रूप से एक अच्छे कॉफी में निवेश करने लायक है। नेस्प्रेस्सो कॉफी मशीन और दूध फ़्रोथर क्योंकि यह आपकी कॉफी से मिलने वाले स्वाद में बहुत अंतर ला सकता है। सबसे अच्छे कॉफी ब्रूअर कॉफी बीन्स के बारे में आपकी पसंद की हर चीज को निकालने के लिए बनाए जाते हैं, जिससे कॉफी का एक बेहतरीन कप बनता है। न केवल उच्च-स्तरीय कॉफी मेकर बेहतर स्वाद देते हैं, बल्कि उनमें स्वचालित शट-ऑफ भी होता है - एक ऐसी सुविधा जो ब्रूइंग पूरी होने पर मशीन को बंद कर देती है - और प्रोग्राम करने योग्य ब्रूइंग सेटिंग्स जिसका उपयोग करके आप वह समय निर्धारित कर सकते हैं जिस पर आप अपनी कॉफी बनाना चाहते हैं। ये सभी सुविधाएँ आपके लिए ब्रूइंग प्रक्रिया को सरल बनाती हैं।
आज, कॉफी बनाने के बाजार में कॉफी बनाने के लिए कई अलग-अलग प्रकार के ब्रूअर उपलब्ध हैं और हर प्रकार की अपनी अलग-अलग विशेषताएं और लाभ हैं। पढ़ें: सबसे अच्छे कॉफी मेकर और कॉफी गियर ड्रिप कॉफी मशीन क्लासिक प्रकार की हैं और अपेक्षाकृत कम समय में बड़ी मात्रा में कॉफी बनाने के लिए आदर्श हैं। पोर-ओवर कॉफी मेकर और फ्रेंच प्रेस दोनों ही अत्यधिक स्वादिष्ट, सुगंधित जावा के छोटे बैच बनाने के शानदार तरीके हैं। अगर आपको कॉफी का एक तीव्र, शक्तिशाली कप पसंद है तो घर के लिए एस्प्रेसो मशीन वही है जो आपको चाहिए।
यह बहुत ज़रूरी है कि हम ब्रूअर की सफ़ाई और रखरखाव करते रहें ताकि सबसे बढ़िया स्वाद वाली कॉफ़ी मिल सके। चरण 1: हमेशा कैराफ़ेट को खाली करें और धोएँ इससे पहले कि आप नई कॉफ़ी का कम से कम एक चक्र बनाएँ, बिना किसी पूर्व-निर्धारित समय के या किसी भी तरह से, उसमें मौजूद पदार्थों का निपटान करें। ऐसा करने से आपके पॉट में बासी कॉफ़ी तेल और अवशेषों के निर्माण को कम करने में मदद मिलेगी, जो आपके अगले कप के स्वाद को अजीब या खराब बनाने की क्षमता रखते हैं। दूसरा, अवशेषों से मुक्त रखने के लिए ब्रू बास्केट और कॉफ़ी पॉट को नियमित रूप से गर्म साबुन के पानी से साफ़ करें। और हर तीन से छह महीने में अपने कॉफ़ी मेकर को साफ़ करने में ढिलाई न बरतें। स्केल हटाना: मिनरल स्केल समय के साथ मशीन में जमा हो सकता है और ब्रू प्रक्रिया की गुणवत्ता और आपकी कॉफ़ी के स्वाद दोनों को प्रभावित कर सकता है
खैर, कॉफी ऐसी चीजों में से एक है जिसे घर पर ठीक से बनाने के लिए अभ्यास की आवश्यकता होती है। यहाँ कुछ अच्छे सुझाव दिए गए हैं जिनसे आप शुरुआत कर सकते हैं: हमेशा ताज़ी और अच्छी गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स का उपयोग करने की कोशिश करें, वहीं से शुरू करें। कॉफी बनाने से ठीक पहले अपनी बीन्स को ताज़ा पीसना सबसे अच्छा स्वाद और सबसे पूर्ण सुगंध देगा। फिर, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि आप अपने कॉफी ग्राउंड और पानी को ठीक से मापें। एक और सामान्य सुझाव: लगभग छह औंस पानी के गिलास के लिए 2 चम्मच कॉफी का उपयोग करें (ब्रिटेन में आपके द्वारा पी गई चाय के मग में मौजूद मात्रा) इससे आपको एक संतुलित कप प्राप्त करने में मदद मिलती है। अंत में, जब तक आपको अपना इष्टतम स्वाद और ताकत नहीं मिल जाती, तब तक विभिन्न ब्रूइंग विधियों और ब्रूइंग समय के साथ प्रयोग करने से न डरें। थोड़े से अभ्यास के बाद, आप कभी भी सबसे अच्छी कॉफी बनाने में सक्षम होंगे!
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