क्या आप कॉफ़ी से प्यार करते हैं? लेकिन, अगर आपको है — तो आप कुछ मजबूत और बोल्ड एस्प्रेसो के साथ खुशी की सवारी पर हो सकते हैं। एस्प्रेसो सबसे केंद्रित शॉट कॉफ़ी है। एस्प्रेसो कॉफ़ी मशीनें अगर आप एस्प्रेसो बनाने की प्रक्रिया के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो एस्प्रेसो कॉफ़ी मशीनों के बारे में पढ़ना जारी रखिए। हमें स्टेलैंग में आपको यह सीखने में मदद करने के लिए जिज्ञासा है कि ये मशीनें कैसे काम करती हैं और वास्तव में उन्हें एक दूसरे से क्या भिन्न करता है। इस लेख में, हम एस्प्रेसो के अद्भुत घटना पर चर्चा करेंगे, जिसमें एक एस्प्रेसो शॉट को सही तरीके से ब्रयू करने की प्रक्रिया, एक उत्कृष्ट एस्प्रेसो शॉट को परिभाषित करने वाले तत्व, एक एस्प्रेसो मशीन की अंतर्गत विवरण, चरबी का आकार आपकी कप को कैसे प्रभावित करता है, और आप इन कारकों को समायोजित करके अपने लिए पूर्ण एस्प्रेसो अनुभव प्राप्त कर सकते हैं।
एस्प्रेसो बनाना
एसप्रेसो बनाना एक बहुत मजेदार और शांत प्रक्रिया है। यह कॉफी बनाने की विधि है जिसमें गर्म पानी को सूक्ष्म तौर पर चूर-चूर किए गए कॉफी बीन्स के माध्यम से जोर से गुज़ारा जाता है। एसप्रेसो मशीन आपके इस्तेमाल के समय पानी को सही तापमान पर गरम करती है। फिर यह गर्म पानी को दबाव के तहत कॉफी के माध्यम से गुज़ारती है। यह तीव्र दबाव पानी को कॉफी बीन्स के भीतर से गुज़ारता है, जिससे कॉफी से सभी सुंदर स्वाद और खूबसूरत बदशगुन निकलते हैं। फिर जो होता है वह एसप्रेसो है, जो कई कॉफी प्रेमियों द्वारा महत्वपूर्ण रूप से सराहा जाने वाला बहुत मजबूत स्वाद है।
परफेक्ट शॉट ऑफ़ एसप्रेसो कैसे खींचें?
विज्ञान के बारे में जानकारी सबसे अच्छा एसप्रेसो शॉट को और बेहतर बना सकती है। आपके एसप्रेसो की उत्कृष्टता को निर्धारित करने वाली कुछ प्रमुख चीजें हैं। पानी का तापमान ऐसा एक उदाहरण है। 195°F और 205°F के बीच आद्यतम है, क्योंकि कॉफी इस श्रृंखला के चारों ओर सबसे अच्छे स्वाद को निकाल सकती है; आप केवल उबालने वाले पानी से सावधान रहना होगा जो कॉफी को जला सकता है। दबाव एक और बड़ा कारण है। इसे सही ढंग से निकालने के लिए हमें इसे 9 बार पर रखना पड़ता है। लेकिन एक और महत्वपूर्ण कारक कॉफी के मिलने का आकार है, सचमुच एक एसप्रेसो के लिए एक विशिष्ट मिलना होता है ताकि यदि यह बहुत खराब या बहुत सूक्ष्म हो जाता है, तो यह एसप्रेसो के स्वाद और ताकत पर प्रभाव डालेगा। आपके स्वाद पर निर्भर करते हुए, आपको इसके आकार को बदलना पड़ सकता है। एस्प्रेसो मशीन और दूध स्टीमर या मिलने को आद्यतम शॉट प्राप्त करने के लिए।
एसप्रेसो मशीनें विशेष विशेषताएँ
अन्य कॉफी मशीनों में एसप्रेसो मशीन की फ़ैंसी विशेषताओं के बराबर कुछ नहीं है। दबाव पम्प इसकी मुख्य विशेषताओं में से एक है। पम्प उस पानी की मात्रा का प्रबंधन करता है जो कॉफ़ी ग्राउंड्स के माध्यम से बल द्वारा पारित होता है, और यह एक अच्छे एसप्रेसो के लिए महत्वपूर्ण है। स्टीम वैंड एक और महत्वपूर्ण घटक है। यह उपकरण आपके स्वादिष्ट पेय (लैटे और कप्पुचिनो) के लिए दूध को फ़्रोथ करने का काम करता है। मशीन का एक और महत्वपूर्ण हिस्सा पोर्टाफ़िल्टर है। ब्रयू चेम्बर में कॉफ़ी ग्राउंड्स रखे जाते हैं, और ब्रयूइंग हेड गर्म पानी को कॉफ़ी पर समान रूप से फ़ैलाने में मदद करता है। ये विशेषताएं एक-दूसरे को पूरक बनाकर आपको बेहतरीन एसप्रेसो बनाने में मदद करती हैं।
एसप्रेसो बनाते समय चर्बी का आकार सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है।
आकार पर विचार करना महत्वपूर्ण है, खासकर जब यह कॉफी के ग्राउंड की बात आती है तो स्वादिष्ट एस्प्रेसो के लिए। कॉफी का अधिक सतही क्षेत्र अगर ग्राउंड बहुत सूक्ष्म है तो मजबूत शॉट मिलता है। हालाँकि, ग्राउंड को बढ़ाकर आपका एस्प्रेसो कमजोर हो जाता है। कॉफी बीन्स के रोस्टिंग लेवल के बारे में सोचना भूल न दें। डॉक ने पाया है कि गहरे रोस्ट को थोड़ा ग्राउंड करना चाहिए और इसका उल्टा हलके Cu बीन्स के लिए छोटे ग्राउंड के साथ होगा। यह उपयोगकर्ताओं को अपने स्वाद के अनुसार बिना किसी ग्राउंड आकार के समायोजन के एक पेय बनाने में मदद करता है।
यह ऐसा कुछ है जिसे आपको अपनाना है
चुनिंदा कॉफी मशीन इतनी फलक्षम होने के कारण, यह सबसे अच्छी विशेषताओं में से एक है। आप विभिन्न सेटिंग्स को समायोजित कर सकते हैं और सामग्रियों को भी बदल सकते हैं ताकि आपके स्वाद के अनुसार कॉफी को स्वयं डिज़ाइन किया जा सके। आप विभिन्न प्रकार के कॉफी बीन्स का प्रयोग कर सकते हैं, चाहे वह सिंगल ऑरिजिन हो या कोई विशेष मिश्रण। यह आपको नए स्वाद और गंध पता लगाने में भी मदद करती है। आप एस्प्रेसो शॉट की मात्रा, इसकी मजबूती और भवन के तापमान और पाठ्य को भी बदल सकते हैं। इसके अलावा, उस स्टीम वॉन्ड मिल्क को फ्रोथ करने के अलावा भी उपयोगी है! यह आपके पियले पर लैटे आर्ट के लिए मजेदार टॉपिंग भी प्रदान करती है, जिससे आपका कॉफी और भी आकर्षक दिखने लगता है।
अंत में एस्प्रेसो मशीन फ्रोथर के साथ वास्तव में सबसे अच्छे कॉफी कप पाने के लिए सबसे बेहतर उपकरण हैं। यह कंपनी बाजार में सबसे सुविधाजनक, शैलीशील और नवाचारशील एस्प्रेसो मशीनों का डिज़ाइन करने में प्रतिबद्ध है। हमारी मशीनें इसलिए डिज़ाइन की गई हैं कि क्या आपको कॉफी के बारे में बहुत कुछ पता है या आप अपनी कॉफी यात्रा को शुरू कर रहे हैं, दोनों ही स्थितियों में विशेष कॉफी अनुभव प्रदान करें। उम्मीद है कि यह आपको एस्प्रेसो कॉफी मशीनों और उनके काम करने के बारे में एक झलक दी। जिसका मतलब है कि आप अपने घर की सुगमता में जा सकते हैं और एस्प्रेसो के साथ खेल सकते हैं।
