커피를 좋아하시나요? 하지만 좋아한다면 진하고 강렬한 에스프레소로 즐거운 여행을 떠날 수 있습니다. 에스프레소는 가장 농축된 커피 샷입니다. 에스프레소 커피 머신 에스프레소를 만드는 과정에 대해 자세히 알고 싶다면 에스프레소 커피 머신에 대해 읽어보세요. Stelang에서는 이러한 머신의 작동 방식과 서로 다른 머신을 진정으로 구별하는 요소에 대해 배우는 데 도움을 주는 데 열정을 가지고 있습니다. 이 글에서는 에스프레소라는 현상에 대해 논의합니다. 여기에는 에스프레소 샷을 올바르게 추출하는 방법, 훌륭한 에스프레소 샷의 정의, 에스프레소 머신의 해부학, 분쇄 크기가 컵에 미치는 영향, 이러한 요소를 조정하여 완벽한 에스프레소 경험을 얻는 방법 등이 포함됩니다.
에스프레소 만들기
에스프레소 만들기는 매우 재미있고 시원한 과정입니다. 이는 뜨거운 물을 잘 갈은 커피콩에 통과시켜 커피를 만드는 방법입니다. 에스프레소 머신은 사용할 때 물을 적절한 온도로 가열합니다. 그런 다음 뜨거운 물을 압력 하에 커피에 통과시킵니다. 이 강렬한 압력은 물을 커피콩에 통과시켜 커피가 내는 모든 사랑스러운 풍미와 아름다운 향을 추출해야 합니다. 그러면 많은 커피 애호가들이 좋아하는 매우 강렬한 풍미인 에스프레소가 나옵니다.
완벽한 에스프레소 샷을 추출하는 방법은?
과학에 대한 지식은 최고의 에스프레소 샷을 더욱 훌륭하게 만듭니다. 에스프레소가 얼마나 훌륭할지 결정하는 몇 가지 주요 요소가 있습니다. 물의 온도가 그러한 예 중 하나입니다. 195°F에서 205°F 사이가 최적입니다. 이 범위 내에서 커피가 가장 좋은 풍미를 추출할 수 있기 때문입니다. 커피를 태울 수 있는 끓는 물에는 조심해야 합니다. 압력은 또 다른 큰 이유입니다. 제대로 추출하려면 9바로 유지해야 합니다. 그러나 또 다른 중요한 요소는 커피 분쇄의 크기입니다. 사실 에스프레소에는 특정 분쇄가 있으므로 너무 거칠거나 너무 고운 경우 에스프레소의 맛과 강도에 영향을 미칩니다. 취향에 따라 커피의 크기를 변경해야 할 수도 있습니다.에스프레소 머신과 우유 스티머 또는 이상적인 샷을 치기 위해 노력한다.
에스프레소 머신 특별 기능
다른 커피 메이커의 에스프레소 머신의 화려한 기능과는 비교할 수 없습니다. 압력 펌프는 주요 기능 중 하나입니다. 펌프는 커피 가루를 통해 강제로 흘려보내는 물의 양을 관리하며 훌륭한 에스프레소의 핵심입니다. 스팀 완드는 또 다른 중요한 요소입니다. 이 도구는 맛있는 음료(라떼와 카푸치노)를 위해 우유를 거품내는 것입니다. 머신의 또 다른 필수 부분은 포타필터입니다. 양조 챔버는 커피 가루를 담고 양조 헤드는 뜨거운 물을 커피에 고르게 분산시키는 데 도움이 됩니다. 이러한 기능은 서로 보완되어 최적의 에스프레소를 뽑아내는 데 도움이 됩니다.
에스프레소를 만들 때 가장 중요한 변수 중 하나는 분쇄 크기입니다.
특히 맛있는 에스프레소를 위한 커피 분쇄에 있어서 크기가 중요합니다. 커피의 표면적이 클수록 분쇄가 매우 미세하면 샷이 더 강해집니다. 그러나 분쇄를 늘리면 에스프레소가 약해집니다. 커피 원두 로스트 레벨을 고려하는 것을 잊지 마세요. Doc은 더 진한 로스트에는 더 거친 분쇄가 필요하고, 가벼운 Cu 원두에는 더 미세한 분쇄와 역으로 중첩된다는 것을 발견했습니다. 이를 통해 사용자는 분쇄 크기를 간단히 수정하여 자신의 취향에 맞는 음료를 만들 수 있습니다.
이것은 개인화해야 할 사항입니다.
에스프레소 머신은 매우 다재다능하기 때문에 이것은 최고의 기능 중 하나입니다. 다양한 설정을 조정하고 재료를 수정하여 취향에 맞게 커피를 맞춤 설정할 수 있습니다. 단일 원산지이든 특별한 블렌드이든 모든 종류의 커피 원두를 시도할 수 있습니다. 또한 새로운 맛과 향을 찾는 데 도움이 됩니다. 에스프레소 샷의 양, 강도, 심지어 음료의 온도와 질감도 변경할 수 있습니다. 또한, 그 스팀 완드는 우유 거품을 내는 것 이상을 위한 것입니다! 또한 음료에 라떼 아트를 위한 재미있는 토핑을 제공하여 조의 컵을 더욱 매력적으로 만듭니다.
최종적으로 거품기가 있는 에스프레소 머신 최고의 커피 한 잔을 마실 수 있는 최고의 도구입니다. 이 회사는 시중에서 가장 편리하고 스타일리시하며 혁신적인 에스프레소 머신을 디자인하는 데 전념하고 있습니다. 저희 머신은 커피에 대해 많이 알고 있든 커피 여정을 막 시작했든 뛰어난 커피 경험을 제공하도록 설계되었습니다. 이 글이 에스프레소 커피 머신과 그 작동 방식에 대한 통찰력을 제공했기를 바랍니다! 즉, 집에서 편안하게 에스프레소를 가지고 놀 수 있다는 뜻입니다.
