Šios mašinos yra vieni iš populiariausių drėkinių kavos gaminių visame pasaulyje. Jei esate naujokas drėkinių kavos paruošime, nesijaudinkite! Šiandien mes čia, kad pažingsime su jumis žingsnis po žingsniui per viską, ką reikia žinoti, norintiugiai paruošti nuobodžią kavos šalį.
Kas yra drėkinė kava?
Drėkinė kava yra dar vienas gana unikalus būdas paruošti kavą. Šiame metode karštą vandenį lieta per kavos pyklas, kurios yra įdėtos į filtra. Tai gali būti popierinis ar metalinis filtras. Tada karstas vanduo praleidžiamas per kavą espreso šlaptojas pyklas ir filtras į durus, kurie yra apačioje. Skamba paprasta, tiesa? Tačiau tikrai yra tam tikros mokslo dalies, siekiant išmokti, kaip gerai paruošti kavos šalį.
Drėkinių kavos mokslas
Pamekime dar vieną žingsnį toliau mokantis daugiau apie kavos įdarymą kalbant apie dalyką, vadinamą išsiskverbiamumu. Išsiskverbiamumas nurodo, kaip kas nors gali išsiskverbti spalve. Mūsų atveju tai reiškia, kaip kavos pyragas sąveikauja su karstu vandeniu. Kavoje yra daug skirtingų dalių, ir kiekviena iš jų susijungia skirtingomis tempomis su karstu vandeniu. Taigi, pagrindinis dalykas yra tai, kad paruošti kavą reiškia tiesiog sumaišyti kelias jos dalis su vandeniu, kad gautume šį puikų gerimą, kurį visi mes myliame.
Norint iš jūsų kavos pyrago gauti daugiausia skonio, atsižvelkite į kelis svarbius dalykus:. Pirmasis yra tas, kad vanduo turi būti karštas, bet ne per karštas. Tinkamas kavos paruošimo temperatūra kapasiniams kavos automatais yra 195°F iki 205°F; jei vanduo yra karštesnis nei tai, kava uždegsta, o tai nėra skanu. Antras dalykas – kava turi būti pamaldota tinkama dydžio. Jei maldinys yra per mažas, vandens srautas per jį nepraeis lengvai, dėl ko kava gaus skonį grynaisiais. Per didelis maldinys leidžia vandeniu perplaukti per greitai, o tai sukels per silpna, gryna kavą.
Tiksli oda perfect brew puikiems kavos šaudymui
Dabar, kai žinote truputį apie mokslą, kuris įeina į kapacinę kavą, pateikiami keletas naudingų patarimų, kad kiekvienas kavos šiukšlės šalkas visada būtų idealus:. Pirmasis yra tiesiog užtikrinti, kad jūsų kavos gamintojas ir šumėjimo įrenginys yra išvalytas nuo senų, paslėgusio kavos. Senos kavos aliejai gali susijungti viduje jūsų aparato ir pakeisti skonį jums gaminamoje kavose. Jis turi būti išvalytas, kitu atveju jūsų kava skirs kaip sena. "Visų pirma, visada naudokite svaigias ir geros kokybės kavos pyragas; Kuo greičiau po pyrkalos naudojate pyragus, tuo daugiau skonio bus jūsų kavos šalke! Galite net išbandyti įvairių kavos pyragų, kad rastumėte savo mėgstamiausius. Trečia, vandens kokybė yra svarbi.
Naudojant kavos gamintoją
Savybės: Kapilios kavos aparatai yra parduodami su įvairiais modeliais ir savybėmis, kurios gali padėti išimtinai skysti jūsų kavą. Puiki savybė, kurios reikia ieškoti, yra par ankstesnis ciklas, taip pat žinomas kaip augimo ciklas. Tai padeda išleisti dujas, užsidengtas kavos pyraguose, dėl ko kava skiriasi geriau ir yra labiau suderinta. Viena iš savybių padeda keisti temperatūrą ir laiką, o netgi kavos kiekiui pritaikyti jūsų poreikiams šiuo metu. Dauguma kavos pieno smėlio gamintojas turi automatinį išjungimo funkciją, kuri yra dar vienas geras saugumo elementas, kurį reikia pridėti.
