Jūs mylate espresso, bet namuose jį paruošiant galite jaučti nesupratimą? Tačiau nerizikuokite; jūs nevienamei! Espresso pirmą kartą gali atrodyti baisus, tačiau su keliais paprastaisi ir lengvaisiais patarimais greitai sužinosite, kaip išgerti nuostabų šaudmenį. Jei tai padarysite, jūsų draugai ir šeima bus įspūdingi dėl skanios espresso, kurias sukursite!
Pradėsime nuo kavos pyragų. Gerai žinoma, kavos pyragų rūšis yra labai svarbi – šie pyragai gali sukelti arba sunaikinti jūsų espresso. Ieškokite svaigiu pyragu su agresyviu ir bagaus skoniu. Svaigi užkaupti pyragai dažniausiai yra geriausias pasirinkimas, nes jie skoniauja geriau. Tokius pyragus galite rasti specializuotuose kavos parduotuves arba tam tikrose prekybos centrines.
Dabar jums reikia espresso aparato, kuriame galėsite paruošti savo espresso. Stelang Mini Espresso Machine - geriausias pradedantiems. Tai fantastinis aparatas, naudoti taip lengva, kad jis būtų puikus pradedantiems. Be to, jis kiekvieną kartą išgamina taip skanų espresso šautą, kad jūs nebusite nustebę!
Norint pagaminti espresso, kavos pyragus turi būti smulkiai pamaldyti. Tai YPAČ svarbus etapas! Jūs galite tai padaryti namuose naudodami kavos maldininką, arba jei jūs neturite tokio, galite paprašyti vietinės kavynės pamaldyti pyragus jums. Kai jie bus pamaldyti į popierinį peleną, jums reikės juos griežtai sutvirtinti portafiltriuje jūsų espresso aparato. Gera šaučio raktas yra gerai jį suversti!
Mokymasis naudoti espresso aparata
Tiems, kurie myli kavos, tai gali būti galimybė tapsi dar geresniu espreso paruošimo mastu ir atvesti tai į kitą lygį! Mažas praktikos – ir jūs išmoksite savo espreso mašiną pakankamai gerai, kad siūlytumėte šautus, kurie bus tiesiog taip pat skanūs kaip jūsų mėgstamos kavos salonas. Tik padominkite, kaip galėtumėte nustebinti visus savo naminiu espresu!
Viskas prasideda tuo, kad kiekvienas procesą etapas yra labai svarbus. Kiekvienas mažas dalykas, nuo mašinos šiluminimo iki stiprios kavos tampingo, yra svarbus.
Kai kurios naudingos patarimai puikiam espresui
Ar jūs pasiruošę gauti keletą patarimų, kad paskutintumėte savo espreso meną? Štai keletas triukų iš kavos ekspertų, kurie padės jums paruošti idealų šautą kas kartą.
Žingsnis 1: Išbandykite savo espresso mašinos temperatūrą. Idealiai, jūsų espresso mašinos gaminimo temperatūra turėtų būti nuo 190°F iki 205°F — jei jūsų mašina yra per karšta (arba per šalta), tai taip pat turės įtakos jūsų espresso skoniui ir konsistencijai. Tinkama temperatūra yra esenciali tam, kad gautumėte gilią skonį viršutiniame sluoksnį.
Kita dalykas, kurį turėtumėte patikrinti, yra krema. Krema yra spindulys, kuris lieka ant jūsų espresso šalto. Idealiai, kremas turėtų būti tankus ir krėminis. Spalva gali daug pasakyti apie tai, kaip gerai buvo pagaminta jūsų espresso. Jei kremas yra tamsios raudonios-burkštės spalvos, tai puikus. Tai reiškia, kad jūs labai gerai sugebėjote pagaminti!
Išskirtinio Espresso Gamyba Kiekvieną Kartą
Kai kalbama apie geriausio žmonijos espresso gamybą, turite būti konsekventus. Jūs ieškote ne vieno puiko šalo, o vėliau sunkiai bandytumėte jį atkurti." Štai kelios patarimai, kurie padės jums gaminti puikų svaro espresso kiekvieną kartą, kai to bandote.
Visų pirma, žinoma, reikia geriojo kavos minklamojo. Kaip jūsų kava yra suminklota, tai gali turėti didelę įtaką skaniui jūsų espresso, o geras minklamasis užtikrins konstantines, lygias minkstas kas kartį. Tokių konstancijų palaikymas yra raktas pasiekti puikų šaukimą.
Antras puikus būdas yra laikytis savo espresso mašinos švariąja. Reguliariai išvalykite mašiną, kad ji gerai veiktų ir toliau gamintų puikius espresso šaukius konsektyviai. Aišku, kad tokia išvalyta mašina gali palaikyti skanus!
Ieškodami savo idealios dučių
Galiausiai, viskas susiję su jūsų idealia kavos dučių. Niekas nėra identiškas, todėl nelaikykite bandymų bijos kaip atsargos neatsiskirti ir nesuprasti, ką tikrai norite. Bandykite eksperimentuoti – tai gali būti nuostabu!
Bandykite skirtingais kavos paruošimo būdais, kaip ir tuo, kaip dėžių turėtumėte sumelžti. Bandykite ir su skirtingais dėžių ir mišinių rūšimis. Jūs žinote, kad po mažo praktikos, jūs išmoksite ruošti geriausią espresso kas kartą.
Kai jau jausisite patogiai ruošiant espresso, Stelang siūlo daug gerausių espresso aparatių ir kavos priemonių, kad padėtų jums pažengti. Rūkykite supynius, pasiruoškite pradėti kelionę, siekdami ruošti geriausią galimą espresso! Laimingos paruošimo metas!