Te place espresso-ul, dar te-ai blocat când vine vorba să-l faci acasă? Dar nu te îngrijora; nu ești singur! Espresso-ul poate părea intimidend la început, dar cu câteva sfaturi simple și ușoare, vei învăța cum să pregătești o doze perfectă în ciudat de curând. Atâta timp cât faci asta, prietenii tăi și familia vor fi impresionați de espresso-ul delicios pe care îl vei face!
Vom începe cu gainile. Bine, felul de gaini de cafea folosit este extrem de important - aceste gaini fac sau strică espresso-ul tău. Cauti gaini proaspete cu un gust agresiv și bogat. Gainile proaspăt prăjite sunt de obicei cele mai bune pentru că au un gust mai bun. Aceste gaini se pot găsi în magazine specializate de cafea sau în anumite magazine de alimente.
Acum vei dori să te echipzi cu o mahină de espresso în care să pregătești espresso-ul. Stelang Mini Espresso Machine, Cel mai potrivit pentru începători. Aceasta este o mașină fantastică, foarte ușor de folosit, deci ar fi minunată pentru un începător. În plus, produce o cană de espresso fiecare dată atât de delicioasă, încât nu vei fi dezamăgit!
Trebuie să măci foarte fin cafeaua pentru a face espresso. Acesta este un PAS FOARTE important! Poți face acest lucru acasă folosind un măcinator de cafea, sau poți să-i ceri cafenelei locale să-ți măce cafeaua pentru tine dacă nu ai unul. Odată măcinat în pulbere, va trebui să-l presi puternic în portafiltru al mașinii de espresso. Cheia unei bune cană este să o pachetezi bine!
Învățarea să folosești mașina de espresso
Pentru iubitorii de cafea, aceasta poate fi o oportunitate de a deveni chiar mai buni în pregătirea espresso-ului și de a duce acest lucru la următorul nivel! Un pic de antrenament este tot ceea ce îți trebuie pentru a te familiariza cu mașina ta de espresso suficient de mult să oferi răcimi care sunt la fel de delicioase ca cele din cafeneaua ta preferată. Doar gândește-te cum ai putea impresiona pe toată lumea cu propriul tau espresso făcut acasă!
Totul începe cu a te concentra pe fiecare etapă a procesului. Fiecare mic detaliu, de la încălzirea mașinii până la taramarea puternică a cafelei mlate, este important.
Unele Indicii Utile Pentru un Espresso Minunat
Ești gata să primești niște sfaturi care să-ți ajute să duci jocul de espresso la următorul nivel? Iată câteva trucuri de la experții în cafea care te vor ajuta să faci o porție perfectă de fiecare dată.
Pasul 1: Testați temperatura mașinii de espresso. Ideal este ca temperatura de preparare a mașinii de espresso să fie în intervalul de 190°F la 205°F — dacă mașina este prea caldă (sau prea rece), acest lucru va avea și un efect asupra aromei și texturii espresso-ului dvs. O temperatură potrivită este esențială pentru a obține acea crostă superioară cu gust intens.
Alte lucru pe care trebuie să o verificați este crema. Crema este foamea care rămâne pe partea de sus a paharului de espresso. Ideal, crema ar trebui să fie grosolana și cremoasă. Culoarea poate să vă spună multe despre modul în care a fost realizat espresso-ul. Dacă crema este întunecată și maro-rosie, atunci este perfect. Acest lucru înseamnă că ai făcut un muncă bună la preparare!
Prepararea unui Espresso Perfect de Fiecare Dată
Când vine vorba de a face cel mai bun espresso cunoscut umanității, trebuie să fiți constant. Nu căutați să obțineți doar o singură preparare excelentă, după care să luptați să o reproduceti ulterior." Iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să faceți un espresso de top de fiecare dată când încercați.
În primul rând, desigur, consideră o bună măcină de cafea. Modul în care este măcinată cafeaua are un impact enorm asupra aromei din espresso-ul tău, iar o măcină de calitate va oferi măcinat consistent și uniform, de fiecare dată. Acea consistență este cheia pentru a obține o pereche excelentă.
A doua metodă excelentă este să ții mașina de espresso curată. Curăță mașina cu regularitate pentru ca aceasta să funcționeze bine și să continue să producă perechi de espresso delicioase în mod constant. Este evident că o mașină curățată poate menține aroma proaspăta!
Găsește-ți Cupa Perfectă
În cele din urmă, totul se reduce la cea mai bună ta cană de espresso. Niciun ființă umană nu este identică, prin urmare nu lăsa teama de a încerca lucruri să fie o scuză pentru a nu descoperi ceea ce vrei tu cu adevărat. Încearcă să experimentezi - ar putea fi o aventură!
ExperIMENTAți cu diferite metode de preparare, cu modul în care alegeți să măcinați fișele de cafea și încercați diferite tipuri de fișe și amestecuri. Știți, după o puțină practică, veți învăța să faceți cel mai bun espresso mereu.
Odată ce v-ați obișnuit cu pregătirea espresso-ului, Stelang include multe mașini de espresso bune și unelte pentru cafea care vă pot ajuta să mergeți mai departe. Aliniați proviziile, pregătiți-vă să începeți călătoria spre a vă face cel mai bun espresso posibil! Fericit la pregătire!
