Këto mjekër janë disa prej më të përdorura mjekër kafë me rrjet në botë. Nëse jeni një të ri në larg dhe larg kafës, mos jeni e frikshme! Sot, jemi këtu për të ju lutur veprën përveç dhe për të ju shërbyer në çdo gjë që do të duhet të ditet për të larg dhe larg kafes perfekte.
Cfarë është Kafa me Rritje?
Kafa me rritje është një aftër që ndodhet edhe një aftër e vetme të bërjes kafe. Ky metod përfshin larg dhe larg uji të ngushtë nëpër trefit kafës, por ata janë vendosur në një filtr. Mund të jetë papir ose metal. Uji i ngushtë pastaj kalon nëpër kafën froherin e espressot trefit dhe filtr në një katër që hyn poshte. Larg dhe larg kaq lehtë, nuk është? Por vërtetë ka disa shkencë për të larg dhe larg një kupë të mirë të kafes që ne duhet të mësojmë.
Shkenca e Kafës me Rritje
Le të shkohim një hap më larg në ndërtimin e më shumë ditur për kafën me rrypje duke flitur për diçka e quajtur solubilitet. Solubiliteti referohet në aftësinë e dijkit të zgjasë në një zbatues. Çfarë kjo do të thotë në rastin tonë është si interagjon tera e kafes me ujën e ngrohtë. Ka shumë pjesë të ndryshme të kafes dhe secila prej tyre rritet në një temp të ndryshme kur bashkon me ujë të ngrohtë. Pra, themelisht, gatitja e kafes është thjesht bashkim i disa prej këtyre pjesave me ujë për të krijuar këtë piqër të mirë që të gjithë ne e lutemi.
Për të marrë më shumë aromë nga tajër dhe, lini parasysh disa gjera të rëndësishme:. E para është se uja duhet të jetë e ligjer dhe jo shumë e ligjert. Temperatura e saktë për lutje kafe me rrjedhje është 195°F deri në 205°F; nëse uja është më e ligjert se kjo, kafa largohet, dhe kjo nuk ka shije. E dyta, kafa duhet të jetë zvarruar në madhësi të drejtë. Nëse zvarri është shumë i lehtë, uja nuk do të largohet përsysh, duke shkakulluar kafë të gatshme. Shumë e larg, dhe uja kalon drejtpërdrept, rezultatot në kafë shumë e thell dhe të gatshme.
Këshilla të ngushta për lutjen e përfshirë të kafes së mirë
Tani që e dini pak sa shkencë ndjeket në kafën me rrjedhje, vijen disa këshilla të dobishme për të siguruar që çdo kupe kafë të jetë një lutje përfshirë:. E para është thjesht të jeni sigurt se juaj gjeneruesi i kafes dhe frother është e paqyr nga kafja e vjetër dhe e rëndomt. Ulajt e kafjes së vjetër mund të akumulohen brenda pajisjeve tuaja dhe të largojnë aromat nga kafa juaj. Kjo duhet paqyer, pse përndaj kafja juaj do të shijonte si e vjetër. "Parasipas, përdorni gjithmonë frikë të reja dhe me kualitet të larg. Largja më e afërshme prej rofimit, më tepër aromë do të ketë kafa në qelqin tuaj! Më gjerë, mund të provoni ndryshore frikë për të gjetur favoritin tuaj. Treç, kualiteti i ujit tuaj është i rëndësishëm."
Përdorimi i pajisjeve për kafë
Karakteristikat: Pajisjet për kafë me sjellje larg jetojnë në një varg të modelave me karakteristika që mund të ju ndihmojnë të merrni aromën më të mirë nga kafa juaj. Një karakteristikë e mirë për të kërkuar këtu është cikli i parapëlqitjes, gjithashtu e njohur si cikli i hirrjes. Kjo ndihmon në largimin e gaseve të fshirë nëpër dhe të konservuar brenda trefoshërve të kafes, çka rezulton në kafë me aromë më të mirë dhe më e bashkuar. Njëra nga karakteristikat e ndihmon në ndryshimin e temperaturës dhe kohës, edhe dhe sa kafë për të përfituar çfarëdo nevojë që keni atë moment. aparati për krijim të pashit të lapit kanë një funksion automatik shkyqje, që është një tjetër element i mirë për siguri që të shtohet.