คาเฟอีนเป็นเมล็ดกาแฟชนิดหนึ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในโลกของกาแฟ และชื่อของมันก็มาจากเอสเพรสโซ ซึ่งทำได้โดยการอัดน้ำร้อนด้วยแรงดันผ่านเมล็ดกาแฟที่บดละเอียด (บางครั้งอัดแน่น) น้ำร้อนจะทำงานและสกัดเอารสชาติและกลิ่นทั้งหมดออกจากเมล็ดกาแฟ การทำเช่นนี้จะทำให้ได้เครื่องดื่มที่นุ่มนวลและน่ารับประทานซึ่งเป็นที่ชื่นชอบอย่างกว้างขวาง เอสเพรสโซคุณภาพต้องเริ่มจากเมล็ดกาแฟคุณภาพดีและขนาดการบดที่เหมาะสมที่สุด ซึ่งจะช่วยเหลือเราอย่างมาก นั่นก็คือการใช้ เครื่องชงกาแฟพร้อมเครื่องบดและเครื่องตีฟองนม มีประโยชน์
เครื่องบดกาแฟมีหลายรูปทรงและขนาด แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่จะเหมาะกับการชงเอสเพรสโซ มีเครื่องบดกาแฟบางรุ่นที่บดเมล็ดกาแฟหยาบเกินไป ซึ่งจะทำให้ได้กาแฟที่แย่มาก แน่นอนว่าบางคนบดเมล็ดกาแฟเล็กเกินไป ซึ่งจะทำให้รสชาติเอสเพรสโซของคุณแย่ลงอย่างแน่นอน ดังนั้นการมีเครื่องบดกาแฟที่ดีจึงเป็นเรื่องสำคัญ เครื่องชงกาแฟเนสเพรสโซพร้อมเครื่องตีฟองนม เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ เครื่องบดกาแฟนี้ช่วยให้คุณกำหนดขนาดการบดได้ ไม่ว่าจะเป็นแบบละเอียดหรือหยาบ เพื่อให้คุณสามารถชงกาแฟได้พอดี
ยิ่งไปกว่านั้น การที่คุณสามารถบดเมล็ดกาแฟเอสเพรสโซสดได้นั้นหมายความว่าคุณจะสามารถกำหนดได้ว่ากาแฟจะเข้ม (หรืออ่อน) แค่ไหน นั่นเป็นเพราะว่าคุณสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติของกาแฟให้มีความเข้มข้นตามความชอบส่วนบุคคลของคุณได้ ประเภทของเมล็ดกาแฟที่คุณใช้และความหยาบหรือละเอียดที่คุณบดจะทำให้เกิดลักษณะเฉพาะของเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่น ยิ่งคุณบดเมล็ดกาแฟให้ละเอียดมากเท่าไร กาแฟของคุณก็จะยิ่งเข้มข้นและกลมกล่อมมากขึ้นสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติที่เข้มข้นกว่า แต่ถ้าคุณชอบกาแฟที่อ่อนกว่าเล็กน้อย คุณสามารถบดกาแฟให้ละเอียดน้อยลงเพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลขึ้น
คุณจะพบสไตล์และประเภทต่างๆ มากมายให้เลือกใช้ เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่พร้อมเครื่องบดและเครื่องตีฟองเครื่องอื่นๆ มีขนาดเล็กและน้ำหนักเบามาก คุณจึงสามารถใช้เครื่องเหล่านี้ที่บ้านเพื่อบรรเทาอาการได้อย่างรวดเร็ว มีเครื่องขนาดใหญ่กว่าอีกหลายเครื่องที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องชงกาแฟเชิงพาณิชย์ รวมถึงเครื่องชั่งและเครื่องบดแบบตั้งเวลาได้ เพื่อให้ได้กาแฟที่บดได้อย่างเหมาะสมทุกครั้งที่คุณชง ตอนนี้คุณสามารถซื้อพัดลมที่ใช้แบตเตอรี่ซึ่งทำงานเงียบ เพื่อที่คุณจะไม่ตื่นจากการนอนหลับในตอนเช้า
วิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการชงเอสเพรสโซให้อร่อยคือการใช้เมล็ดกาแฟสด เมื่อคั่วเมล็ดกาแฟแล้ว รสชาติของกาแฟจะเริ่มจางหายไปเกือบจะทันทีที่บด ดังนั้นไม่ควรบดกาแฟสด เพราะจะทำให้ได้กาแฟที่สดใหม่เสมอ แม้ว่าจะไม่เหมือนในภาพก็ตาม
การชงเอสเพรสโซนั้นต้องอาศัยขั้นตอนพื้นฐาน แต่ก็ถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่งเช่นกัน การชงเอสเพรสโซให้ได้ช็อตที่สมบูรณ์แบบนั้นต้องอาศัยการฝึกฝน ความอดทน และความเอาใจใส่ในทุกรายละเอียด ในกรณีนี้ การใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม เครื่องบดกาแฟที่ดียิ่งขึ้นสามารถช่วยเพิ่มคุณภาพของเอสเพรสโซของคุณได้อย่างมาก หากคุณต้องการพัฒนาทักษะการชงเอสเพรสโซของคุณไปอีกขั้น เครื่องบดกาแฟคุณภาพสูง เครื่องชงเอสเพรสโซ่พร้อมเครื่องตีฟองนม เป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้
อย่างน้อยที่สุด สิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือการที่คุณเพลิดเพลินกับกาแฟของคุณใช่ไหม ไม่ว่าคุณจะหลงรักกาแฟหรือไม่ก็ตาม แต่ยังมีเครื่องบดกาแฟที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อบดเมล็ดกาแฟเอสเพรสโซ เครื่องบดกาแฟที่มีให้เลือกหลายแบบช่วยให้คุณปรับแต่งประสบการณ์การดื่มกาแฟให้เหมาะกับรสนิยมเฉพาะของคุณได้ เพลิดเพลินกับกาแฟสดทุกวัน และค้นพบศิลปะอันประณีตในการชงเอสเพรสโซชั้นยอด
ลิขสิทธิ์ © Foshan Shunde Stelang Electric Appliance Co., Ltd. สงวนลิขสิทธิ์ - นโยบายความเป็นส่วนตัว - บล็อก
