คุณชอบกาแฟไหม? หรืออยากตื่นมาด้วยความฝันที่จะชงเอสเพรสโซช็อตที่สมบูรณ์แบบในครัวที่บ้านของคุณ? หากคำตอบคือใช่ คุณอาจต้องซื้อเครื่องชงเอสเพรสโซและเครื่องบดกาแฟ! อุปกรณ์เหล่านี้อาจดูเท่และจริงจังเล็กน้อย แต่ไม่ต้องกังวล ฉันจะอธิบายทุกอย่างด้วยคำพูดง่ายๆ
เลือกเครื่องชงเอสเพรสโซที่เหมาะกับคุณ ขั้นแรก สิ่งที่เราต้องทำคือเลือกเครื่องที่เหมาะสมที่สุด เครื่องชงกาแฟพร้อมเครื่องบดและเครื่องตีฟองนม มีไว้เพื่อคุณ ในท้ายที่สุดแล้ว นี่คือตลาดเปิดที่มีตัวเลือกมากมายให้เลือก ดังนั้น คุณควรพิจารณาว่าคุณต้องการอะไรและคุณเต็มใจที่จะจ่ายเงินเพื่อสิ่งนั้นมากแค่ไหน ดังนั้น นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องคำนึงถึงเมื่อตัดสินใจลาออกจากวิทยาลัย (สิ่งที่ต้องดำเนินการ):
ประเภทของเครื่อง: มีเครื่องชงเอสเพรสโซหลายประเภท ได้แก่ แบบแมนนวล แบบกึ่งอัตโนมัติ และแบบอัตโนมัติ กระบวนการนี้ค่อนข้างยากในการใช้งานเนื่องจากต้องใช้ทักษะและการฝึกฝน ในขณะที่เครื่องประเภทอื่นใช้งานง่ายมากโดยใช้ระบบอัตโนมัติแต่ก็ใช้ความพยายามน้อยกว่าเช่นกัน แบบกึ่งอัตโนมัติหากคุณต้องการทั้งสองอย่างและต้องการการควบคุมบางอย่างแต่ใช้งานง่าย
เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซมีหม้อต้ม 2 แบบ หากคุณชอบลาเต้หรือคาปูชิโน เครื่องนี้มีหม้อต้ม 2 แบบ แบบหนึ่งใช้ชงกาแฟและอีกแบบใช้นึ่งนมพร้อมกัน ในทางกลับกัน เครื่องที่มีหม้อต้มเพียงใบเดียวจะต้องรอให้หม้อเปลี่ยนอุณหภูมิก่อนจึงจะทำทั้งสองอย่างได้ ซึ่งอาจใช้เวลานานกว่า
เมื่อคุณรู้แล้วว่าคุณต้องการอะไร อ่านต่อไปเพื่อค้นพบกายวิภาคของ เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่พร้อมเครื่องบดและเครื่องตีฟองเครื่องชงเอสเพรสโซประกอบด้วยชิ้นส่วนสำคัญสองสามชิ้น ได้แก่ ถังน้ำ ปั๊ม หม้อต้ม หัวชง (ที่จ่ายน้ำเข้าไป) และพอร์ตฟิลเตอร์ที่ใส่ไว้ ชิ้นส่วนเหล่านี้ล้วนทำหน้าที่เฉพาะในการทำให้เอสเพรสโซมีรสชาติที่เข้มข้น เครื่องบดกาแฟมีใบมีดบด ช่องใส่เมล็ดกาแฟ และอาจมีตัวป้อนเมล็ดกาแฟหรือแบบ "ไม่มีตัวป้อนเมล็ดกาแฟ" ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องบดเมล็ดกาแฟโดยควบคุมเวลาโดยไม่มีความช่วยเหลือจากเครื่องเพื่อให้ได้ปริมาณเมล็ดกาแฟตามที่กำหนด
ตอนนี้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับส่วนต่างๆ ทั้งหมดแล้ว คุณสามารถนำไปใช้งานกับ เครื่องชงเอสเพรสโซ่พร้อมเครื่องตีฟอง และคุณจะได้เป็นบาริสต้ามืออาชีพที่บ้านอย่างแน่นอน โดยธรรมชาติแล้ว คุณจะต้องมีเมล็ดกาแฟสดคุณภาพดีเพื่อชงเอสเพรสโซเข้มข้น และก่อนอื่น คุณต้องรู้ก่อนว่าจะทำอย่างไรจึงจะได้เอสเพรสโซช็อตที่ดีที่สุด เคล็ดลับบางประการที่ควรจำไว้ ได้แก่:
เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซระดับมืออาชีพ Stelang: สำหรับผู้ที่อยากเป็นผู้เชี่ยวชาญในการชงเอสเพรสโซด้วยตัวเอง เครื่องนี้มีหม้อไอน้ำและระบบควบคุมอุณหภูมิ PID ที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อการชงที่แม่นยำ นอกจากนี้ยังได้รับการรับรองมาตรฐานเชิงพาณิชย์ และไม่เป็นรองใครในด้านคุณภาพ
ลิขสิทธิ์ © Foshan Shunde Stelang Electric Appliance Co., Ltd. สงวนลิขสิทธิ์ - นโยบายความเป็นส่วนตัว - บล็อก