Kahveyi sever misiniz? Ama seviyorsanız — zengin ve cesur bir espresso ile keyifli bir yolculuğa çıkabilirsiniz. Espresso, en yoğun kahve çekimidir. Espresso kahve makineleri Espresso yapma süreci hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, espresso kahve makineleri hakkında okumaya devam edin. Stelang'da bu makinelerin nasıl çalıştığını ve onları birbirinden gerçekten ayıran şeyin ne olduğunu öğrenmenize yardımcı olmak için bir tutkumuz var. Bu makalede, espresso fenomenini, bir espresso çekiminin nasıl düzgün bir şekilde demleneceğini, mükemmel bir espresso çekimini neyin tanımladığını, bir espresso makinesinin anatomisini, öğütme boyutunun fincanınızı nasıl etkilediğini ve sizin için mükemmel espresso deneyimini elde etmek için bu faktörleri nasıl ayarlayabileceğinizi tartışacağız.
Espresso yapmak
Espresso yapmak çok eğlenceli ve havalı bir işlemdir. Sıcak suyu ince çekilmiş kahve çekirdeklerinin içinden geçirerek kahve yapma yöntemidir. Espresso makinesi, kullandığınızda suyu doğru sıcaklığa ısıtır. Daha sonra sıcak suyu basınç altında kahvenin içinden geçirir. Bu yoğun basınç, suyu kahve çekirdeğinin içinden geçirir ve kahvenin yaydığı tüm güzel lezzeti ve güzel kokuyu çıkarmalıdır. Daha sonra elde ettiğiniz şey, birçok kahve tutkununun takdir ettiği çok cesur bir lezzet olan espressodur.
Mükemmel Espresso Çekimi Nasıl Yapılır?
Bilimsel bilgi en iyi espresso shot'ını daha da iyi hale getirir. Espresso'nuzun ne kadar harika olacağını belirleyen birkaç önemli şey vardır. Su sıcaklığı buna bir örnektir. 195°F ile 205°F arası idealdir çünkü kahve bu aralıkta en iyi aromaları çıkarabilir; sadece kahveyi yakabilecek kaynar sulara dikkat etmeniz gerekir. Basınç da bir diğer önemli nedendir. Bunu düzgün bir şekilde çıkarmak için 9 barda tutmamız gerekir. Ancak bir diğer önemli faktör de kahve öğütme boyutudur, doğru Bir espresso'nun belirli bir öğütme derecesi vardır, bu nedenle çok iri veya çok ince öğütülürse espresso'nun tadını ve gücünü etkiler. Zevkinize bağlı olarak, kahvenizin boyutunu değiştirmeniz gerekebilir.Espresso makinesi ve süt buharlayıcı veya ideal vuruşu yapmak için çabalamak.
Espresso Makinelerinin Özel Özellikleri
Diğer kahve makinelerinde bulunan espresso makinelerinin gösterişli özellikleri gibisi yoktur. Basınç pompası en önemli özelliklerden biridir. Pompa, bu kahve telvelerinden geçirilen su miktarını yönetir ve kaliteli bir espresso için anahtardır. Buhar çubuğu da bir diğer önemli unsurdur. Bu araç, lezzetli içecekleriniz (latte ve cappuccino) için sütü köpürtmek içindir. Makinenin bir diğer ayrılmaz parçası da portafiltredir. Demleme haznesi ayrıca kahve telvelerini tutar ve demleme başlığı sıcak suyun kahveye eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur. Bu özellikler, optimum espressoyu çekmenize yardımcı olmak için birbirini tamamlar.
Espresso yaparken en önemli değişkenlerden biri de öğütme boyutudur.
Boyut önemlidir, özellikle de lezzetli bir espresso için kahve öğütme söz konusu olduğunda. Kahvenin daha fazla yüzey alanı, öğütme çok inceyse daha güçlü bir shot anlamına gelir. Ancak, öğütmeyi artırarak espressonuz daha zayıf hale gelir. Kahve çekirdeklerinin kavurma seviyesini düşünmeyi unutmayın. Doc, daha koyu kavurmaların daha iri öğütmeye ihtiyaç duyduğunu ve bunun daha hafif Cu çekirdekleri için daha ince öğütmeyle ters yönde yerleştirileceğini buldu. Bu, kullanıcıların öğütme boyutunu değiştirerek kendi zevklerine uygun bir içecek yapmalarını sağlar.
Bu Kişiselleştirmeniz Gereken Bir Şeydir
Espresso makineleri çok yönlü olduğundan, bu en iyi özelliklerden biridir. Çeşitli ayarları düzenleyebilir ve kahveyi zevkinize göre özelleştirmek için malzemeleri de değiştirebilirsiniz. Tek kökenli veya özel bir karışım olsun, her türlü kahve çekirdeğini deneyebilirsiniz. Ayrıca yeni tatlar ve kokular bulmanıza yardımcı olur, Espresso shot'ının hacmini, sertliğini ve hatta içeceğin sıcaklığını ve dokusunu bile değiştirebilirsiniz. Ayrıca, bu buhar çubuğu sadece sütü köpürtmek için değil! Ayrıca içeceklerinizin üzerine latte sanatı için eğlenceli bir kaplama sağlar ve Joe kupanızı daha da çekici hale getirir.
Nihayet köpürtücülü espresso makinesi gerçekten en iyi fincan kahveye sahip olmak için en iyi araçlardır. Şirket, piyasadaki en kullanışlı, şık ve yenilikçi espresso makinelerini tasarlamaya kendini adamıştır. Makinelerimiz, kahve hakkında çok şey biliyor olsanız da olmasanız da veya kahve yolculuğunuza yeni başlıyor olsanız da, olağanüstü bir kahve deneyimi sunmak için tasarlanmıştır. Umarım bu size espresso kahve makineleri ve çalışma şekilleri hakkında bir fikir vermiştir! Bu, kendi evinizin rahatlığına girip espresso ile oynayabileceğiniz anlamına gelir.